Cum se alege un cuptor

Gama traditionala in care aragazul si cuptorul se gasesc asamblate in aceeasi unitate este o solutie buna pentru conservarea spatiului si este o optiune preferata de foarte multe persoane. Dar trebuie sa stiti ca este doar una dintre optiunile de gatit oferite astazi.

Unele bucatarii construite in stil traditional sunt dotate cu modele de cuptoare incorporate in perete sau exista sobe care sunt prevazute cu astfel de cuptoare incorporate in ele. Principala problema la aceste tipuri de cuptoare o reprezinta sistemul de ventilatie folosit, care trebuie sa fie in mod obligatoriu sub forma unui horn. Cuptoarele mai moderne sunt prevazute cu un sistem de aspirare, rotisoare, gratare si li se poate seta temperatura si timpul de functionare.

Prima decizie pe care trebuie sa o luati in momentul in care decideti sa va cumparati un cuptor este legata de resursa folosita pentru incalzire, adica daca este un cuptor pe gaz sau unul electric, asta in cazul in care nu este vorba despre un cuptor de soba, care poate fi incalzit si cu ajutorul lemnelor.

Daca intrebati, cei mai multi bucatari vor raspunde in mod instantaneu ca prefera cuptoarele pe gaz, pentru ca sunt mai precise din punct de vedere al controlarii temperaturii de coacere, iar in timp au costuri mai mici de utilizare. Pe de alta parte, exista si persoane care lauda cuptoarele electrice pentru uniformitatea incalzirii si pretul de achizitie mai mic. Aceasta alegere depinde si de disponibilitatea pe care o aveti de a va lega la reteaua de gaz, pentru ca Romania are inca foarte multe localitati, in care nu exista o retea de gaz si in aceasta situatie se gasesc chiar si municipii, un exemplu fiind Constanta si de aceea trebuie sa aveti bine in vedere acest aspect.

O solutie ideala pe care o ofera producatorii in domeniu o reprezinta cuptoarele cu combustibil dublu, adica cele care permit functionarea atat pe gaz cat si cu ajutorul electricitatii. De exemplu, poate sa aiba aragazul pe gaz si cuptorul sa fie electric, pentru ca acesta foloseste aerul cald pentru a incalzi si se gateste de doua ori mai repede decat in cazul cuptoarelor convetionale care se bazeaza pe incalzirea radianta.

Un alt element care conteaza in momentul in care decideti sa va cumparati un cuptor pizza este dimensiunea acestuia, care se stabileste in functie de spatiul in care doriti sa il montati sau de cantitatea pe care vreti sa o gatiti. Daca aveti deja mobila de bucatarie, va trebuie sa masurati latimea, lungimea si adancimea locasului unde trebuie instalat cuptorul, iar dupa aceea sa mergeti si sa cautati un model care sa aiba exact dimensiunile masurate. In cazul in care spatiul nu reprezinta un criteriu important pentru dumneavostra, incercati sa va bazati alegerea pe capacitatea si eficienta cuptorului.